Hillerød samles om grøn mad og fællesspisninger i uge 17 – ny restaurant booster tilbuddet
Hillerød Kommune lancerer i dag initiativet “Hillerød Spiser Sammen” i uge 17 som del af Borgernes Verdensmålsuge og Danmarks Nationale Klimahandledag den 23. april. Kommunen, Hillerød Bibliotek og GoGreen Danmark samler restauranter, foreninger og borgere til grønne måltider og fællesspisninger på tværs af kommunen.
“Det er magisk at mødes over maden på den måde,” siger en lokal deltager. Ugen sætter fokus på bæredygtige vaner og stærke fællesskaber med aktiviteter som folkekøkken på Rabarbergården Slottet den 20. april, grøn frokost på Cafe Havehuset fra den 21.-26. april til 250 kr. og fællesspisning på Teddy by Bjørn den 22. april, hvor man for 285 kr. får en 2-retters menu.
Samtidig åbner den thailandske kæde Wokshop en ny restaurant i Slangerupgade 6 onsdag den 10. december kl. 18. Lokalerne har tidligere huset konkursramte madmarkeder, men nu kommer loungestole, sofaer og thairetter som panang curry, tom yum-suppe og stegte nudler.
Toprestauranter som Teddy by Bjørn, der fokuserer på fransk gastronomi, Cafe Havehuset med europæisk caféstil og Unkai Sushi styrker i stigende grad Hillerøds madscene, ifølge vurderingerne på Tripadvisor. Balkonen Food Hall i SlotsArkaderne tilbyder desuden verdenskøkkener som Fabio Pasta.
Borgere opfordres til at booke via restauranterne og notere “Hillerød Spiser Sammen” – en unik mulighed for nye møder og grøn mad i Hillerød.