Rekordoverskud til Aarhus Street Food – trods ejerkaos og duo-exit
Aarhus Street Food ved Rutebilstationen fejrer sit bedste resultat i 10 år med et overskud på 15,5 millioner kroner, viser det seneste regnskab. Til trods for dramatisk ejerskifte i 2024 kører madmarkedet for fuld gas – og planlægger allerede nye events som valgaften i 2026.
Det første regnskab efter opgøret viser styrke: Overskuddet dækker 15 måneder og overgår tidligere år markant. Efter bruddet i ejerkredsen blev Kasper Holch Kragelund eneejer, mens succeskøkkenet Thomas Bendtsen og Britt Vorre forlod livsværket i et “David mod Goliath”-drama pga. økonomiske udfordringer. “Aarhus Street Food består, men uden os,” lød deres kryptiske farvel.
Nyheden kommer midt i en travl periode. Markedet i den gamle busgarage tiltrækker stadig tusinder med street food fra hele verden – fra dansk til afrikansk – og events som sommerbio og stand-up. Ikke mindst valgaften tirsdag 24. marts 2026 i Grøn Stue: Storskærm, stegt flæsk, kartofler med persillesovs plus ad libitum fadøl og sodavand for 249 kr. (halv pris børn under 12 år). Begrænsede pladser – billetter sælges nu.
“Vi skrues op for spændingen,” siger arrangørerne, der lover familievenlig stemning under valgresultaterne. Regnskabet understreger, at Aarhus Street Food forbliver en millionforretning, selv efter kaosset.
Læsere roser boderne: En YouTube-guide tester 23 stands og rangerer fra bedst til værst, med fokus på pris og ventetid. Mens konkurrenter som Nicolinehus og Banken Food Hall vinder terræn, holder Aarhus Street Food grebet om midtbyen.
Fremtidens muligheder rækker langt ud over Aarhus’ gader
Overskuddet signalerer fremtidig vækst – måske flere events? Gå ikke glip af valgaftenen, der blander politik, nationalret og street food-vibes, og sørg for at følge Aarhus Street Foods fortsatte udvikling i et skiftende økonomisk landskab.