MASH Steakhouse erobrer CPH Airport med velhængte bøffer til flyvende gæster
Københavns Lufthavn (CPH) har fået en ny stjerne på himlen for rejsende: MASH Airport, den ældste og bedste steakhouse i Kastrup, tilbyder nu klassiske amerikanske steaks midt i travlheden. Restauranten, der åbnede som en udvidelse af den succesfulde bykæde, ligger skjult i Terminal 2’s Transfer/Shopping Hall på Lufthavnsboulevarden 6 – perfekt til en hurtig, men luksuriøs pause før flyet.
Bag konceptet står SSP, den internationale travel-restauratør, der introducerede MASH som del af lufthavnsstrategien om at blande globale brands med lokale helte. Inspireret af downtown-MASH’s moderne amerikanske twist på dansk uformel madkultur, serverer airport-versionen saftige bøffer fra topkvalitetskvæg, parret med en vinliste i verdensklasse. Køkkenet er åbent mandag-fredag 11:30-22:00, lørdag til 21:00 og søndag til 22:00 – ideelt til layovers.
Gæsternes dom: kvalitet og komfort i højsædet
Gæster hylder kvaliteten: 355 anmeldelser på Tripadvisor giver 3.4/5 stjerner og rangerer det som nr. 7 ud af 60 restauranter i Kastrup. “En af de få ægte restauranter i lufthavnen – god steak med alle tilbehør,” lyder en typisk ros, mens interiøret med bløde sofaer giver ro midt i kaosset. MASH tilbyder også vegetariske sider, fuld bar og kreditkort – ingen dresscode, kun casual elegance.
Fra lokal succes til global ambition
Udvidelsen kommer efter MASH’s seneste indryk i CPH, hvor kæden nu “flytter til udlandet” med fokus på flyvende kunder. Hovedkocken deler nyheder på mashsteak.dk, inklusive menuforslag og vinkælder-sneak peeks. For rejsende betyder det etisk kød, effektiv service og runway-udsigter – en opgradering fra standard airport-food.
Nyhed for 2026-rejsende
MASH Airport redefinerer lufthavnsmad: Fra SSP’s venture til loyal fanbase, det er nyheden for 2026-rejsende. Book via +45 32 48 32 23 eller dropp in.