Food Innovation House i Vejle fejrer DGNB-guld og ny fase midt i lederskifte
Vejle, 2026 – Food Innovation House i Dandy Business Park markerer et højdepunkt med DGNB-guldcertificering for bæredygtig drift i 2025, mens huset står over for ledelsesmæssige forandringer og fortsat vækst i madinnovation.
Certificeringen, tildelt i fjor, anerkender bygningens høje standarder for indeklima, energiforbrug og brugertilværelse. “En dedikation til bæredygtighed i praksis,” lyder det fra Dandy Business Park. Det 3.000 m² store anlæg fra 2018 (eller 2015 ifølge engelsk side) huser professionelle udviklingskøkkener, hvor producenter, kokke og entusiaster tester produkter – fyldt med duften af frisk mad fra kantinen.
Nyheden kommer midt i turbulens: Gyda Bay stopper som daglig leder, som rapporteret nyligt. Hun har været knyttet til MLDK, der fremhæver huset som hub for tværgående innovation og netværk. Samtidig signalerer et opkøb i parken dynamik – Geia Group fra Aalborg overtager et Vejle-firma med adresse i Food Innovation House, hvilket understreger attraktiviteten for investorer.
Faciliteter og globalt perspektiv
House Manager Rasmus Friis inviterer nu til kaffe: “+45 4928 8806”. Huset tilbyder kontorer, fællesarealer, barista-kaffe og udendørs orangeri – perfekt til salgspræsentationer og eksperimenter.
Globalt kontekst: Alfa Laval etablerer et Food Innovation Centre i København til 2027, fokuseret på bæredygtig fødevareproduktion. Lignende faciliteter popper op verden over, som Wageningens køkken i 2025. I Vejle positionerer DGNB-guldet Food Innovation House som nordisk frontrunner i grøn madudvikling.
Med adresse Lysholt Allé 3, 7100 Vejle, tiltrækker det virksomheder som MLDK-partner. Fremtiden lover mere: Erhvervsparken udvider, og madspildsprojekter som CIBUS fra Vejle Kommune kan knyttes til. Food Innovation House er klar til næste kapitel i innovationsløbet.