KFC vender tilbage til Danmark med helt nyt koncept efter fødevareskandale
Efter en næsten to år lang fravær fra det danske marked vender fastfoodkæden KFC nu triumferende tilbage. Selskabet planlægger at åbne tre nye restauranter i København i løbet af 2026, hvilket markerer en officiel genstart efter konkursen på de danske franchiseafdelinger i 2024.
KFC forsvandt fra Danmark efter alvorlige fødevaresikkerhedsskandaler. En DR-dokumentar afslørede, at samarbejdspartneren Isken ApS havde manipuleret med datomærkninger på optøet kylling for at få det til at fremstå frisk længere end det reelt var. Skandalen fik Fødevarestyrelsen til at gennemføre kontrolbesøg i alle restauranter, og KFC Western Europe besluttede dernæst at lukke samtlige danske afdelinger.
Nu søger kæden at genopbygge tilliden gennem et strategisk nyt partnerskab med den svenske aktør Nordic Service Partners. “KFC har i årtier stolt betjent danske forbrugere, og dette samarbejde med NSP har til formål at genopbygge brandets tilstedeværelse samt løfte gæsteoplevelsen med et nyt KFC-menukoncept,” lyder det fra kæden.
Første nye restaurant åbner på Field’s på Amager, hvor KFC tidligere havde en afdeling. Dette valg er symbolsk, da det repræsenterer et forsøg på at vende tilbage til velkendte lokationer for at genvinde kundeloyaliteten.
Internationale og danske kæder ekspanderer
Samtidig sker der bevægelse blandt andre internationale fastfood-kæder på det danske marked. Den amerikanske kæde Five Guys er ved at etablere sig i Danmark med første lokation på Fisketorvet i København. Kæden, der drives efter princippet om friske frem for frosne ingredienser, har ansat personale til den nye restaurant.
På hjemmemarkedet fortsætter danske fastfood-kæder også deres vækst. Sunset Boulevard satte omsætningsrekord i 2024 med 13 procents vækst og planlægger markant flere åbninger frem mod 2029.
Det danske fastfood-marked viser således tegn på både konsolidering efter skandaler og innovativ ekspansion med nye internationale aktører.