MB Food lancerer bæredygtig kebab-serie
København, 27. april 2026 – MB Food, en førende dansk kødleverandør, har netop introduceret en ny linje af forstegt kebab-produkter, der sætter bæredygtighed og innovation i fokus. Serien kombinerer 50% hakket kød med 50% bladkød og nedfryses til -18°C for at sikre lang holdbarhed – en ideel løsning for både pizzeriaer og food trucks landet over.
En ny front i en travl kebab-industri
Lanceringen af MB Foods nye serie sker midt i en periode med kraftig vækst inden for kebab-industrien. MB’s Food Truck i USA allerede tiltrækker kunder med populære menuer af chicken og steak kebab serveret med ris til en pris af 9 dollars. På tværs af Europa, herunder hos MB Kebabai, prises unikke variationer som rejekebab og græske kebabblandinger.
Dansk kebab med international inspiration
I Danmark sælges MB Foods döner kebab for 42,95 kr pr. 400g pakke, med mulighed for rabatter på op til 11% hos grossister. Med blandt andet okse, lam og fjerkræ i sortimentet optimeres nu produkterne specifikt til kebab-forbrug.
Globale bestræbelser og fremtidige udsigter
MB Food stræber efter at konsolidere sin position som markedsleder inden for kebab i Danmark, samtidig med at internationale partnere som MBM Meat Food i Polen investerer i grøn energi for at støtte produktionen af wołowkebab. M’B Food i Frankrig modtager ligeledes positive anmeldelser for deres kebab-sandwichs af høj kvalitet.
En voksende efterspørgsel på markedet
Brancheanalytikere forventer en årlig vækst på 15% i det europæiske kebabmarked, drevet af stigningen i food trucks og moderne leveringstjenester. MB Foods nye linje inkluderer innovative produkter som iskender kebab, der sælges med særlige rabatter for at give værdi til kunderne.
En ny retning for pizzeriaer og catering
Med introduktionen af bæredygtige kebab har pizzeriaejere nu muligheden for at forny menuerne med et premium valg af kød. De nye produkter er allerede tilgængelige til bestilling via Danmad eller Slagterbob for dem, der ønsker at tage del i denne spirende trend.