Timm Vladimirs Restaurant: Ny Michelin-Event i Aarhus

Timm Vladimir lancerer ny Michelin-event-serie – Aarhus-køkken i rampelyset

Timm Vladimir, den dobbelte MasterChef-vinder, overrasker med en ny storsatsning: TV-serien Middag på Michelinrestauranterne, der tager kendte danskere med bag kulisserne på Danmarks topsteder. Programmet har premiere mandag den 20. april kl. 20.00 på Viaplay og TV3 og inkluderer eksklusive besøg på Jordnær, Alchemist, Aure, Alimentum, Mota og Koan.

Kendte gæster og eksklusive oplevelser

I serien dykker Vladimir ned i gastronomiens eliteverden, hvor han udforsker stjernekokke og Michelins hårde realiteter sammen med gæster som Adam Price, Søren Rasted, Umut Sakarya, Mads Steffensen, Jakob Kjeldbjerg og Søs Egelind. “Vi får unikt indblik i livet bag stjernerne,” siger Vladimir, der selv driver Timm Vladimirs Køkken i Aarhus, Valby og København – kendt for over 40 mad- og cocktailkurser.

Et travlt år for Timm Vladimir

Nyheden rammer perfekt ind i Vladimirs travle år. Han er vært ved Årets Kok og Årets Tjener 2026 i Herning (22.-23. marts), og hans Aarhus-burger på The Timmster har vundet lokal ros for saftige bøffer. Samtidig florerer rygter om en ny kaffe- og cocktailbar på Nørrebro, Holy Bean, hvor drømmen om et mikromejeri nu fuldendes.

En kulinarisk rejse for alle

For Aarhus-borgere bliver serien ekstra spændende: Vladimirs lokale køkken tilbyder events, der matcher Michelin-niveauet – fra teambuilding til intime aftener. “Det er en kulinarisk rejse for alle,” lover han i forbindelse med programmet.

Timm Vladimir: En mad-ambassadør

Vladimirs popularitet skyder i vejret: TripAdvisor-anmeldelser hylder oplevelserne i Valby og Aarhus som “fantastiske” og “sjove”. Med denne serie cementerer han sin plads som Danmarks mad-ambassadør – fra burger til stjerner. Seerne venter utålmodigt på premieren, der lover at sætte fokus på dansk gastronomi som aldrig før.