Forfatter: admin

Ny japansk bølge rammer København: Uni åbner med fusion-hits fra 135 kr. Københavns japanske restaurantscene eksploderer i 2026. Den seneste nyhed er Uni på Store […]

varsler om prisstigninger i fødevarebranchen Fødevaremarkedet står over for betydelige ændringer, da Good Food Group netop har meddelt, at de vil indføre prisstigninger på deres […]

Balkan mad oplever global gennembrud: fra lokal tradition til verden Balkan-køkkenet er ikke længere en skjult perle. Med en stigning på 20 procent i bureksalg […]

tysk køkken oplever renæssance i 2026 Den tyske gastronomi er ved at genvinde sin plads på det internationale kulinariske kort, med en bemærkelsesværdig stigning i […]

ny sæson åbner på aalborg streetfood trods økonomisk pres Aalborg Streetfood genåbner i april efter en midlertidig lukning, der skyldtes økonomisk pres fra inflation og […]

sr food skifter navn og udvider distribution Det tidligere SR Food har gennemgået en navneændring og vil nu operere under navnet Scandinavian Retail Food. Denne […]

det kroatiske køkken skinner i Gault&Millau 2026 vejledning Kroatien har for nylig opnået en imponerende anerkendelse i Gault&Millau’s guide for 2026, hvor både traditionelle retter […]

Budapest’s streetfood-scene står over for en ny renæssance Budapest er i færd med at omdanne sin streetfood-scene, der både inden for og uden for landets […]

Street food-boomet i København vokser kraftigt i 2026 Københavns street food-scene er i 2026 vidne til en eksplosiv vækst med introduktionen af bæredygtige markeder og […]

tivoli food hall justerer priser for større tilgængelighed København, april 2026 – Indbyggere og turister kan nu nyde et bredere udvalg af madmuligheder til mere […]