Baader Food Systems Denmark A/S Fremmer Bæredygtighed med Ny Laserinstallation
Baader Food Systems Denmark installerer ny grøn laser – booster produktivitet midt i overskudsnedgang
Trige, 27. april 2026 – Baader Food Systems Denmark A/S har taget et stort skridt mod bæredygtig produktion med installationen af en avanceret Trumpf TruLaser 3030 fiberlaser. Investeringen, truffet i sommeren 2025, erstatter en energikrævende CO2-maskine og muliggør ubemandet drift, hvilket løfter kapaciteten markant.
Læs også artiklen Foodhallen i København: Oplev Tivoli og Torvehallernes Kulinariske Events
"Vi glæder os til fortsat samarbejde," siger Morten Dahl fra leverandøren AVN Pladeteknik, der har indkørt anlægget. Den 8 kW-laser med LiftMaster og PartMaster reducerer energiforbruget betydeligt og understøtter virksomhedens grønne ambitioner.
Finansielle udfordringer blandt innovative fremskridt
Baader, beliggende i Vestermøllevej 9M i Trige, har dog stået over for udfordringer. Regnskabet for 2024 viser et overskud på 32,6 mio. kroner – en nedgang fra foregående år. Trods dette investerer firmaet i innovation, herunder patenter på fjerkræ-teknologi som anestesi-apparater og indmadshøstning.
Læs også artiklen Kulinarisk Renæssance: Japansk Madkultur i Forandring
Ledelsesmæssigt rykker det: Nicolas Groth, ny CEO for Poultry-divisionen, træder ind i bestyrelsen efter Norbert Igor Engbergs udtræden. Tidligere ændringer inkluderer Sonja Braun Alexandersens exit. Baader Group udvider globalt, med nyt produktionssite i Malaysia og fokus på digital performance som "True Performance. Digitally Delivered" til VIV Europe 2026.
En global spiller med udsyn til fremtiden
Virksomheden, der siden 1944 har specialiseret sig i fjerkræ-bearbejdning, er del af BAADER Group med over 1.300 medarbejdere. De tilbyder løsninger fra levende fugle til færdigvarer, med vægt på effektivitet og hygiejne.
Læs også artiklen Investeringer og Ledelsesskifte hos Baader Trige
Baaders laser-satsning signalerer optimisme i en konkurrencepræget branche. Med patenter i pipeline og international ekspansion positionerer Trige-firmaet sig til vækst, selv med finansielt pres. Årsrapporter er tilgængelige på baader.com.
