Forfatter: admin

lønstigning i fødevarebranchen påvirker jobudbuddet I april 2026 rapporteres der om en betydelig vækst i jobtilgængeligheden inden for fødevaresektoren i Danmark. Med 189 ledige jobannoncer […]

danske comfort food-klassikere får et grønt twist København, april 2026 – Med efteråret 2026s kølige dage for alvor på vej, oplever dansk comfort food en […]

våbenhvileaftale i DR Congo markerer et nyt kapitel i den regionale konflikt Den Demokratiske Republik Congo (DR Congo) befinder sig i en afgørende periode, idet […]

Food deserts: en udfordring for folkesundheden Food deserts, eller madørkener, er et væsentligt folkesundhedsproblem i mange dele af verden, herunder USA, hvor over 23,5 millioner […]

En kulinarisk tidsrejse gennem Københavns traditionelle danske restauranter København er kendt for sin rige madkultur, hvor traditionelle danske retter stadig har en fremtrædende plads. Flere […]

Markedet for tørfryset mad oplever markant vækst I de seneste år har markedet for tørfryset mad oplevet en bemærkelsesværdig vækst og forventes at fortsætte denne […]

Aalborg Streetfood byder velkommen til ny sæson med alsidige tilbud Aalborg Streetfood i Vestbyen gør klar til at åbne dørene for offentligheden igen i foråret […]

Streetfood-bølgen rammer Horsens med ny festival Horsens forbereder sig på at blive centrum for gastronomiske oplevelser, når en ny og omfattende streetfood-festival finder sted i […]

Cyprus madmarked i krise – forbrugere tilpasser sig fmd-udfordringer Cyprus står i øjeblikket overfor en betydelig udfordring i madmarkedet, der skyldes udbruddet af foot-and-mouth disease […]

Innovationer inden for fermenterede fødevarer i 2026 Året 2026 tegner til at blive et spændende år for fermenterede fødevarer, hvor nye tendenser og forskning skaber […]