Kategori: Mad og Sundhed

isi food protection annoncerer nye innovationer i fødevarebeskyttelse I et skridt mod at styrke sikkerheden i fødevareproduktionen har ISI Food Protection introduceret en ny teknik […]

Yamanaka faktorer og deres forbindelse til fødevarer Inden for biologiens verden har Yamanaka faktorer været et emne af stor interesse grundet deres potentiale i celleomprogrammering […]

Silkeborg food to go bringer smagsoplevelser direkte til døren I hjertet af Jylland, nærmere bestemt Silkeborg, har “Silkeborg Food To Go” rejst sig som en […]

En ny tilgang til pleje af hår med “hair food” I en tid, hvor forbrugerne i stigende grad søger naturlige og bæredygtige løsninger til deres […]

Ny kakaopulver-test afslører tungmetaller i favoritter En ny bølge af laboratorietests fra 2025-2026 afslører betydelige forureninger med tungmetaller i populære kakaoprodukter. Ifølge analyser fra ConsumerLab […]

Madklubben revolutionerer buffet-konceptet i Esbjerg Esbjergs kulinariske scene vil snart opleve en spændende transformation, når Madklubben introducerer sit nyeste buffet-koncept i byens centrum. Den 7. […]

Randers Streetfood Festival vender stærkt tilbage – nye smage og børnefestival til majferien Randers midtbyen vågner til live igen, når Randers Streetfood Festival 2026 åbner […]

Street food-bølgen skyder fart i Københavns dynamiske scene Københavns street food-scene eksploderer i 2026 med Reffen som den nye leder, efter Paper Islands lukning i […]

Timm Vladimir lancerer ny Michelin-event-serie – Aarhus-køkken i rampelyset Timm Vladimir, den dobbelte MasterChef-vinder, overrasker med en ny storsatsning: TV-serien Middag på Michelinrestauranterne, der tager […]

Genopdagelsen af traditionelle hollandske retter skaber ny bølge Amsterdam, november 2023 – I en tid hvor globale madtrends konstant ændrer sig, ser man et markant […]