Kategori: Mad og Sundhed

Kao Thai Odense lukker midlertidigt: Ægtepar skilles – men genåbner med frisk energi Odense, 26. april 2026 – Den populære foodtruck Kao Thai Odense, kendt […]

McDonald’s åbner i København Lufthavn: En ny kulinarisk destination for rejsende På en rejse gennem Københavns Lufthavn vil passagerer nu kunne nyde en velkendt smag, […]

AI-drevet boom i madvalgsværktøjer revolutionerer måltidsplanlægning I takt med den stigende tendens inden for kunstig intelligens ser vi nu en interessant udvikling inden for madplanlægningsværktøjer. […]

MF Doom’s *MM..Food* fejrer 20 års jubilæum med deluxe-reissue og platin-succes Rap-legenden MF Doom’s kultalbum MM..Food fra 2004 bliver genudgivet i 2024 i en speciel […]

Brasilien: klar til rekordår i madproduktion i 2026 Brasilien forbereder sig på en markant vækst i madindustrien i 2026, drevet af stigninger i produktionen af […]

Portugisisk mad: nye trends og kulturel udvikling I de senere år har portugisisk mad oplevet en markant stigning i international anerkendelse. Denne kulinariske opblomstring skyldes […]

Nyt gennembrud i integreret madstudier revolutionerer bæredygtige madsystemer København, Danmark – I en tid med eskalerende klimakriser og fødevareusikkerhed lancerer Københavns Universitet (UCPH) en opdateret […]

Ny fusion accelererer grøn innovation i dansk fødevaresektor Food & Bio Cluster Denmark har gennemført fusionen med innovationspartnerskabet AgriFoodTure og er nu klar som en […]

Danmarks bålmadsfestival sætter kulinarisk fokus på åben ild og traditionsrige retter Food on Fire etablerer sig som Danmarks centrale tilgang til moderne kulinarisk kultur gennem […]