Nyhedsberetning: grækenlands kulinariske succes i 2026
Athen, december 2025 – Græsk mad er i fokus på den globale scene med en fantastisk placering som verdens nummer to ifølge TasteAtlas Awards 2025/26. Med en imponerende score på 4.60 ud af 5 er græsk cuisine kun overgået af italienerne, der opnåede 4.64. Grækenland har dermed formået at overhale kulinariske giganter som Frankrig, Japan og Tyrkiet baseret på over 600.000 vurderinger af 16.357 retter.
Global anerkendelse af græske delikatesser
Grækenlands gastronomiske triumf fremhæver værdien af dets lokale produkter som PDO og PGI-olivenolie samt Graviera Naxou, der topper internationale lister. Ikke mindre end syv græske regioner er kommet i Top 100 Food Regions, hvilket er det højeste blandt landene i Top 15 ifølge TasteAtlas.
Michelin-udvidelser og Golden Caps
Michelin-guiden ser også potentialet i græsk cuisine og udvider i 2026 til Santorini og Thessaloniki i tillæg til den eksisterende guide for Athen. Denne udvikling fremhæver grækenlands gastronomiske vitalitet, som også afspejles i Golden Caps-priserne for 2026, der anerkender top-kokke som Giannis Kikiris samt populære restauranter som Sushimou.
Sociale medier og kulinarisk popularitet
På de sociale medier går græsk cuisine viral og rangerer som nummer 11 på popularitet og nummer 8 i vækst på platforms som Instagram, TikTok og Facebook. Denne online begejstring understøttes af traditionelt elskede retter som moussaka, taramasalata, souvlaki og saganaki, der stadig er blandt publikums favoritter.
Grækenland som gastronomisk magtfaktor
Med FNL Awards 2026 på vej til at uddele prestigefyldte stjerner i Athen og Thessaloniki i årets første halvdel, befæster Grækenland sig som en vigtig aktør på den kulinariske verdensscene. Det er nu tid til at booke et bord og opleve Grækenlands køkken i al dets smagfulde herlighed.