Nordlie Food tilbagekalder kopnudler på grund af skadeligt stof – forbrugere opfordres til at kassere
Nordlie Food A/S, det danske importfirma bag specialvarer til Norden, har iværksat et landsdækkende tilbagekald af kopnudler med kyllingesmag. Årsagen er for højt indhold af glycidyl-estre, et procesforurenende stof, der i dyreforsøg er fundet kræftfremkaldende. Produktet, KOKA Nudler i KOP m/Kyllingsmag (EAN 8888056705108, bedst før 28. februar 2027), er solgt i Meny, Spar, Min Købmand og Letkøb.
Virksomheden, som stammer fra Nordimport stiftet i 1973 af ejer Steffen Hansen-Nord, opfordrer kunder til at kassere nudlerne eller returnere dem til købsstedet. “Vi tager sundhedssikkerheden alvorligt,” fremgår det i pressemeddelelsen.
Baggrund i en dynamisk periode
Tilbagekaldelsen rammer midt i en dynamisk periode for det 100% danskejet firma, der importerer og distribuerer specialvarer. For nylig købte Nordlie Food Allergikost og sikrede fortsat salg uden ændringer for forbrugerne. Desuden har de ansat ny kommerciel direktør Morten Toft med brancheerfaring, mens ejer Steffen Hansen-Nord (65) har sat firmaet til salg i Haslev.
Risikoen ved glycidyl-estre
Glycidyl-estre dannes under produktion og kan være sundhedsskadelige i store mængder, ifølge Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Nordlie Food, med base i Ringsted siden 1992, holder løbende med nyheder i sortimentet via messer og rejser.
Fremtiden trods udfordringer
Firmaet udvider stadig med fokus på krydderier og produkter til Norden. Tilbagekaldelsen er isoleret, men understreger vigtigheden af kvalitetskontrol i fødevarebranchen. Forbrugere opfordres til at tjekke deres lager – ingen andre produkter er påvirket.
Nordlie Food fortsætter sin vækst trods udfordringer, med nyhedssektion der løbende opdateres. Følg opdateringer på nordliefood.dk.