Ben & Jerry’s Phish Food fejrer 30 år med vegansk twist – ikonisk Phish-samarbejde genoplives!
I en tid med stigende efterspørgsel efter plantebaserede alternativer lancerer Ben & Jerry’s en opdateret Phish Food Non-Dairy Oat-udgave. Den klassiske smag – chokoladeis med gooey marshmallow swirls, karamel swirls og fudge fish – får nu et vegansk twist, der støtter WaterWheel Foundation, ligesom originalen.
Siden 1997 har Phish Food været et symbol på Ben & Jerry’s kreative samarbejder. “Ben was our neighbor through the woods & we’re fond of ice cream. So we teamed up to create Phish Food®,” lyder citatet fra bandet Phish, der deler royalties til Vermont’s Lake Champlain Watershed. Smagen scorer højt i anmeldelser: 8/10 for sin dekadente sødhed og tekstur fra chokoladefisk.
Nyt vegansk alternativ med samme ikoniske smag
Den nye oat-version bevarer essensen: en rig chokolade non-dairy base med swirls og fisk, certificeret vegan, kosher og glutenfri. Fans roser originalen som “indulgent” med “velvety” chokolade og “generous ribbons” af karamel – men marshmallow kan overskygges af chokoladen. Kalorierne ligger på 390 pr. portion, hvilket gør den perfekt til mindful indulgence.
DIY-entusiaster bringer Phish Food hjem
For dem der ønsker at genskabe oplevelsen derhjemme, kopieres den originale smag med cocoa, marshmallow creme og saltet karamel for at matche Ben & Jerry’s nøjagtigt. Salget boomer på platforme som Target, hvor en 16oz-pint koster omkring $5.
Nyd Phish Food og støt en god sag
Phish Food forbliver en topfavorit – nu tilgængelig for alle. Prøv den og støt miljøet med hver skefuld!