havneudviklingen understøtter fiskeriets vækst i Skagen
I 2025 markerede Skagen Havn sig som Danmarks ubestridte fiskecenter med en rekordlanding på 62 procent af al fisk i danske havne – et historisk højt niveau, der understreger havnens dominans i fiskeriet. Havneudviklingen har skabt nye muligheder, herunder et forbedret bæltesystem til fisketransport, som sikrer effektiv og bæredygtig håndtering af fiskelasterne.
første fiskelanding på Pelagias nye fabrik
Den første milepæl kom i januar 2025, da Pelagia Danmarks nye fabrik i Skagen modtog sin første landing fra fiskefartøjet S. 144 – et tydeligt tegn på havnens klarhed til fremtidens fiskefartøjer. “Skagen Havn styrker sin position som Danmarks største fiskerihavn,” lød det fra havneledelsen,” og de fortsatte med at investere i bæredygtige løsninger, som forbedrer logistikken og miljøet i havneområdet.
Skagenfoods samarbejde med Føtex
På detailfronten accelererer udviklingen: Føtex’ samarbejde med Skagenfood, ejet af Salling Group, bringer convenience-fisk direkte til hylderne og udnytter den stigende efterspørgsel efter skaldyr og fisk i danskernes kost. “Det er et stort skridt for at gøre velsmagende fisk lettere tilgængelig,” udtaler Skagenfoods direktør Betina Kühn. Produkterne spænder fra gourmetrejer til kryddersild og understøtter dansk fiskeri direkte.
en bitter ende, men en lys fremtid for Skagen Fisk
En trist note er Skagen Frisks butikslukning på Isvej i september 2025, der afsluttede årtiers tradition for frisk fisk til lokalbefolkningen. Afskeden markerer et kapitel i byens historie, men tendensen peger dog i den rigtige retning: Med havnens vækst og retail-ekspansion positionerer Skagen sig som nyhedens fiskeparadis.