Kategori: Mad og Sundhed

Funktionel mad mod stress og depression I en verden, hvor stress og mental sundhed er i centrum for mange menneskers dagligdag, har “happy food” i […]

Ny indisk takeaway revolutionerer Grindsteds madscene Grindsted har fået en ny gastronomisk tilføjelse med åbningsfesten af Indian Food Takeaway på Vestergade 3. Denne nye restaurant […]

Ny forskning peger på protein og salt som syndere bag træthed efter måltider Nye forskningsresultater fra Bowling Green State University og Scripps Research Institute har […]

Paris 2026: de hotteste nye spisesteder og Michelin-opdateringer Paris’ kulinariske scene bugner i 2026 med nye Michelin-udmærkelser og åbninger, der gør spørgsmålet om “where to […]

specialiseret diæt og deres indflydelse på neshørningers overlevelse Neshørningernes kostvaner, kendt som “picky eating,” står i centrum for en ny undersøgelse, der afslører, hvordan deres […]

Ny food court-bølge rammer København: nye åbninger og sæsonforvandlinger Københavns food court-scene er undergår en spændende transformation i 2026. En af de mest bemærkelsesværdige nye […]

ny 2026-rangering fra tasteatlas afslører thailands bedste retter Den nyeste 2026-rangering fra TasteAtlas har netop kårer de ti bedste thailandske retter, hvilket fremhæver Roti som […]

Yellow food revolution: klimavenlige ærter og ostinnovationer stjæler rampelyset Gule fødevarer har pludselig fået en fremtrædende plads i nyhedsoverskrifterne – ikke kun på grund af […]

RSPB advarer mod bird seed i sommermånederne I en ny opfordring har Royal Society for the Protection of Birds (RSPB) udsendt en advarsel til haveejere […]

stigende bekymringer omkring fødevareallergi og tidlige livsfaktorer I de senere år er opmærksomheden på fødevareallergi steget dramatisk, især som nye studier fremhæver vigtige tidlige livsfaktorer, […]