Kategori: Mad og Sundhed

lavkalorie-grøntsager tager føringen i 2026 I en tid, hvor sundhed og diæt er i fokus, er lavkalorie-grøntsager blevet en trend, der ser ud til at […]

Fødevarer med flest kalorier: hvad ny forskning afslører Nye undersøgelser inden for ernæring har afdækket overraskende resultater omkring de fødevarer, der indeholder flest kalorier. Analyse […]

vækst og nye markeder i den danske fødevareindustri Den danske fødevarebranche har oplevet betydelig vækst de seneste årtier, og virksomheder som Too Good To Go […]

Ny ejer til dansk Food Factory midt i underskuds-krise Odense, 27. april 2026: Food Factory ApS i Vester Kærby har fået en ny investor, mens […]

fusion af tradition og trends til eid 2026 Eid 2026 lover en eksplosion af fusioneret madkultur, hvor klassiske festretter møder globale trends som loaded toppings […]

Ny opdatering om street food scenen i Berlin Berlin er kendt for sin pulserende street food scene, der tiltrækker både lokale og turister. En af […]

Fremtidens fødevaretrends: Hvad 2026 bringer 2026 bliver året, hvor fødevareindustrien ændrer kurs mod en mere bæredygtig fremtid med fokus på innovative og grønne løsninger. Flere […]

Aarhus Street Food markerer sig som verdensklasse destination Aarhus Street Food, beliggende i den gamle DSB-busgarage, har oplevet en bemærkelsesværdig fremgang i løbet af 2026. […]

fda lancerer stor webinar-serie for at styrke food safety culture Foodborne sygdomme har været en vedvarende sundhedstrussel, især i sektorer som landbrug og fødevareproduktion. Som […]

Mexico food i spidsen for globale madtrends i 2026 Mexico food er ved at nå et nyt højdepunkt i 2026, med forventet global markedsvækst på […]