nye tendenser og risici forbundet med usund mad i 2026 Usund mad forbliver en vedholdende udfordring for folkesundheden, og en nylig rapport har kastet lys […]
Læs videreKategori: Mad og Sundhed
Fastfood-industrien Revolutioneres med AI og Sundhedsfokus i 2026
de store kæder omfavner AI og bæredygtighed I takt med at vi bevæger os mod 2026, ser vi en række spændende ændringer inden for fastfood-industrien. […]
Læs videreKung Fu Express: Fra Konkurs i Danmark til Pavens Favorit i Italien
konkursramt restaurant i rampelyset Kung Fu Express ApS, en velkendt restaurant i Højbjerg, blev erklæret konkurs pr. 12. oktober 2022. Konkursen markerer enden på en […]
Læs videreØkologisk Madoplevelse hos Good Food to Go i Klitmøller
Good Food to Go styrker Klitmøllers bæredygtige spisescene Økologisk takeaway tiltrækker miljøbevidste gæster til nordjysk kystby. Good Food to Go har etableret sig som en […]
Læs videreLinco Food Systems: Fra Lokalt Navn til Global Aktør
linco food systems i forandring: fra lokalt navn til global aktør Linco Food Systems har gennemgået en betydelig transformation i de seneste år. Virksomheden, der […]
Læs videreMytologisk Mad Får Nyt Liv i Moderne Gastronomi
ny opmærksomhed omkring mytologisk mad: food of the gods Begrebet food of the gods har igennem tiderne båret forskellige betydninger, men alle med rødder i […]
Læs videreTivoli Madmarked: Oplev Global Fusion i Hjertet af København
Tivoli Food Hall feirer 8 år med ny sommerudvidelse – verdensmad i Tivolis hjerte København, foråret 2026: Tivoli Food Hall, det 850 kvadratmeter store madmekka […]
Læs videreVerdens Klammeste Mad på Disgusting Food Museum i Malmø
Et unikt museum udfordrer vores fødevareopfattelser gennem 82 af verdens mest kontroversielle retter Det danske og internationale publikum kan nu opleve verdens mest velsmagende – […]
Læs videreDLG Food Oil Fremmer Bæredygtig Rapsolieproduktion i 2026
dlg food oil markerer milepæl med bæredygtig rapsolieproduktion i 2026 Agersted, Danmark – 27. april 2026: DLG Food Oil, en central aktør inden for rapsolieproduktion […]
Læs videreKroatiske Madoplevelser: Tradition Møder Moderne Twist
Det kroatiske køkken: Traditionelle retter i en moderne kontekst Det kroatiske køkken er kendt for sine dybe rødder i traditionelle opskrifter, men i de senere […]
Læs videre