Kategori: Mad og Sundhed

tørv på aarhus Ø lukker permanent: afslutningen på en streetfood-æra Det populære streetfood-marked Tørv på Aarhus Ø har i sensommeren 2024 lukket sine døre permanent, […]

madkampens rejse fra skræmmedrama til kultfænomen I det kulinariske univers af tv-udsendelser er “Man vs. Food” en af de mest markante serier, der har taget […]

Foodmarkets transformeres til kulinariske og kulturelle mødepunkter Foodmarkets er ved at udvikle sig fra traditionelle fødevaresalg til multifunktionelle kulturelle hotspots, der kombinerer streetfood, lokal økonomi […]

Food & Bio Cluster Denmark styrker bioøkonomien med nyt tilskud og kommende events København, 27. april 2026 – I en tid hvor bæredygtig fødevareproduktion bliver […]

Ny foodtruck ruller ind med smagfulde NorSoe burgere Aalborg, 27. april 2026 – NorSoe Food, en velkendt mobil burgerudfordrer i Nordjylland, har startet sin nyeste […]

International streetfood festivaler tiltrækker millioner i 2026 Streetfood festivaler rundt omkring i Europa lover en række spændende oplevelser i 2026. Denne nyhedsbegivenhed byder på kulinariske […]

“`html et gennembrud i håndtering af fødevareallergi hos hunde I en tid hvor fødevareallergier hos hunde bliver stadig mere udbredte, præsenteres Specific CDD-HY Food Allergen […]

Ny undersøgelse: Roast lamb udråbes som Australiens nationale ret – men debatten raser videre Sydney, 27. april 2026 – En frisk national spørgeundersøgelse fra Continental […]

urban street foods boom i 2026: teknologi og trends driver væksten Den urbane street food-industri oplever en hidtil uset vækst, og 2026 tegner sig som […]

nepalesisk madløft i 2026 Det ser ud til, at Nepalesisk mad er klar til at tage et stort spring fremad i 2026. Ifølge de nyeste […]