ny korean fried chicken-sandwich i København
JyjuCpH, den tidligere finere restaurant placeret i Clous tidligere lokaler på Øster Farimagsgade 8, har gennemgået en bemærkelsesværdig transformation. Under ledelse af Michelin-kokken Kore Baumann, er stedet blevet omdannet til en trendy Korean Fried Chicken-sandwichbar. Dette nye koncept trådte i kraft i 2025 og har allerede begejstret hovedstadens madelskere med sit udvalg af spicy sandwiches og innovative combos.
ugens tip: få et gratis touch til din sandwich-oplevelse
Som et led i at fejre den nylige omformning, tilbyder Juju en fristende bonus til deres gæster. Ved køb af en ny “super spicy Korean fried chicken sandwich” får kunderne en gratis softice som en del af deres måltid. Denne fantastiske kombination af krydret kylling og cremet dessert er allerede blevet ugens tip i hovedstaden, og prisen ligger mellem 100 til 175 kr., afhængigt af kombinationen.
spicy sandwiches til den modige gane
Det nye menukoncept hos Juju bygger på en nok så stærk og modig smagsoplevelse. Med sandwichvarianter som “super spicy Korean fried chicken sandwich” er stedet hurtigt blevet kendt for at tilfredsstille dem, der søger en intens smagsoplevelse. Den ikoniske Gochujang-sauce, der benyttes, spiller en central rolle i at give den perfekte kombination af krydret og sødt.
innovation og trend i hjertet af byen
JyjuCpH’s valg om at omdanne til en sandwichbar i stedet for en traditionel restaurant reflekterer både tidsånden og en forståelse for det moderne bylivs behov. Den hurtige service kombineret med kvalitetsingredienser fra Korean fried chicken-konceptet møder kunder der, hvor de er, underbygger stedets populære status for innovative madkoncepter. Produkterne er hverken blot en hurtig snack eller et måltid, men en madoplevelse i sig selv.
fra gourmet til street food – en succesfuld transition
Transformationen fra gourmetrestaurant til street food-inspireret koncept har været en strategisk manøvre, der effektivt fanger essensen af Københavns pulserende street food-kultur. Juju’s evne til at skabe gourmetoplevelser i et mere tilgængeligt format viser sig at appellere bredt, hvilket ikke blot tiltrækker dem, der søger en hurtig bid forbi, men også dem, der vil nyde en fuldendt og lækker spiseoplevelse.