Forfatter: admin

Ny gennembrud i food grade-materialer reducerer madspild med 30% I en tid med stigende fokus på bæredygtighed annoncerer FDA i dag opdaterede retningslinjer for food […]

Jyllands food truck kultur blomstrer: fra lokal trend til essentiel event-partner Food truck-kulturen i Jylland gennemgår en betydelig transformation og er nu blevet en integreret […]

Nordic Food College udvider med fjerkræ og internationale bånd Nykøbing Mors, april 2026 – Nordic Food College på Mors markerer et nyt kapitel i dansk […]

Den voksende popularitet af indisk mad i Søborg Indisk mad har fået en markant tilstedeværelse i Søborg, og entusiasmen for denne kulinariske bølge ser ud […]

Aarhus Food Festival forbereder rekordbesøg med grønne nyheder i 2026 Danmarks største madfestival, Food Festival i Aarhus, rammer Tangkrogen med fuld kraft den 4.-6. september […]

Georgisk køkken erobrer Danmark: autentisk mad fra Kaukasus får dansk spotlight Georgisk gastronomik er ved at få global opmærksomhed, og Danmark følger trenden. Uddannede georgiske […]

dtu fødevareinstituttet præsenterer nye resultater fra danskernes kostvaner Lyngby, 26. januar 2026 – For første gang i et årti frigiver DTU Fødevareinstituttet resultaterne fra den […]

copenhagen food markets i 2026: en sand kulinarisk fest I 2026 står Københavns food markets i centrum for globale kulinariske begivenheder, der tiltrækker både lokale […]

Tivoli Food Hall blomstrer som madhub i København Tivoli Food Hall har konsolideret sig som en vigtig street food-destination i København med en voksende tilstrømning […]

Traditionel dansk mad får nyt liv i 2026: Kød og hygge modstår trendene I en tid med nye diætbølger og sundhedstrends formår den traditionelle danske […]