Kategori: Mad og Sundhed

Danmark byder på unikke food challenges for madentusiaster Food challenges er et fænomen, der vinder popularitet i Danmark, hvor både lokale og turister søges mod […]

“`html Ny street food-nyheder fra København 2023: Lukninger og nye hot spots Københavns street food-scene rystes af ændringer i 2023. Den ikoniske Street Food om […]

Barcelonas madscene i 2026: en bæredygtig revolution Barcelona, kendt for sin rige kulinariske arv og mangfoldige madscene, tager nu store skridt mod en bæredygtig fremtid […]

Montenegro tiltrækker opmærksomhed med nyt gastronomisk medlemskab Januar 2026 markerer et vendepunkt for Montenegro som en fremtrædende destination for gastronomi. Landet har netop fået status […]

Food club fotos går viralt: en ny trend inden for madfotografering I de seneste år har madfotografering opnået enorm popularitet, ikke mindst takket være de […]

Smagsoplevelser fra det amerikanske julebord Julen er ikke kun en tid for traditioner, men også for kulinariske oplevelser, og i USA finder man en mangfoldighed […]

ny udvikling inden for bæredygtige fødevaresystemer I oktober 2025 fandt et bemærkelsesværdigt arrangement sted i Wien med titlen “Food for Thought”. Dette event, arrangeret af […]

Australiens madforsyning trues af globale kriser Det australske fødevaresystem, der engang blev betragtet som en bastion for global forsyning, står nu over for en alvorlig […]

slovakisk mad stiger i popularitet: bryndzové halušky kan blive UNESCO-arv BRATISLAVA – Slovakisk køkken oplever en bemærkelsesværdig stigning i international anerkendelse, med nationalretten bryndzové halušky […]

arla food moovers: et globalt uddannelsesinitiativ for sundhed I en stadig mere globaliseret verden, hvor sundhed og ernæring er i fokus, skiller Arlas initiativ, “Arla […]