Kategori: Mad og Sundhed

uni food teknisk virksomhed gennemgår ejerændring Den danske virksomhed Uni-Food Technic, kendt for sin specialisering i fiskeindustrien, har for nylig undergået en betydelig ejerændring. Uni-Food […]

Ny trend: foodtrucks revolutionerer burger-scenen! Foodtrucks er ikke længere kun en alternativ madoplevelse for travle byboere; de er nu centrum for en kulinarisk revolution, hvor […]

“`html nye trends inden for food solutions: asiatiske smage dominerer I en nylig udvikling i foodservice-branchen har Unilever Food Solutions (UFS) præsenteret deres årlige Future […]

Disgusting Food Museum i Malmö fejrer 8 år med globalt æckel og bæredygtig madrevolution Malmö, Sverige – Siden åbningen i 2018 har Disgusting Food Museum […]

food waste: et globalt problem med økonomiske muligheder Food waste er et omfattende problem, der påvirker både miljøet og økonomien. Ifølge ReFED’s nyeste rapport estimeres […]

nye trends i foodtruck-verdenen Foodtrucks har udviklet sig fra at være simple pølsevogne til at repræsentere nogle af de mest innovative og trendsættende elementer i […]

Lokale fødevaremarkeder er hjertet i nærområdet Med en stigende interesse for lokalt fremstillede produkter og bæredygtige indkøb er lokale fødevaremarkeder blevet en vigtig del af […]

Food Studio: en ny æra for danske eventoplevelser I en betydningsfuld udvikling af den danske eventscene har Food Studio markeret en ny start med flere […]

italienske køkkentrends i 2026: teknologi møder tradition Italiensk gastronomi står over for en revolution i 2026, hvor avanceret teknologi og gamle madtraditioner smelter sammen, hvilket […]

Ny FDA-godkendelse åbner døren for blå fødevarer I dag markerer en milepæl for fødevareindustrien, da den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) har godkendt en […]