Malmös Disgusting Food Museum sætter ny besøgsrekord: 20.000 gæster årligt udfordrer grænserne for det ækle Malmö, Sverige – Disgusting Food Museum i Södra Förstadsgatan 2 […]
Læs videre
Økonomiske Udfordringer for African Fufu-Produktionsvirksomheder i Lagos
økonomiske udfordringer for fufu-producenter i Lagos I Lagos kæmper fufu-producenter med de økonomiske konsekvenser af galopperende inflation. De stigende omkostninger til råvarer og transport presser […]
Læs videre
Fusion: Food & Bio Cluster Denmark og AgriFoodTure Skaber Ny Stærk Klynge
Food & Bio Cluster Denmark fusionerer med AgriFoodTure – ny superstærk fødevareklynge på vej Food & Bio Cluster Denmark, Danmarks førende klynge for fødevarer og […]
Læs videreDanske Delikatesser Erobrer Den Internationale Madscene
danske delikatesser på den internationale scene I de seneste år har der været en stigende interesse for danske delikatesser på den internationale madscene. Denne interesse […]
Læs videre
Ny Cambodiansk Mad Boomer Globalt i 2026
Ny Cambodian Cuisine booms i 2026: unge kokke og street food driver global trend Siem Reap og Phnom Penh leder an i en eksplosiv renæssance […]
Læs videre
Food Huggers: Bæredygtig Madopbevaring til Hjemmet
food huggers: bæredygtig innovation i madopbevaring Food Huggers er blevet en populær løsning i mange husholdninger verden over, og deres nyeste innovationer har taget dem […]
Læs videreForståelse af hvad processed food er og dets indvirkning på sundheden
Forståelse af hvad processed food er, og hvad det betyder for vores sundhed Ny forskning har rejst en alarmerende diskussion om de risici, der er […]
Læs videreLocal Food Nymindegab: Udvidelse med Fokus på Vestjyske Smage
Local Food i Nymindegab udvider: Flytning og nye planer satser på vestjyske smage Nymindegab, 26. april 2026 – Den populære specerbutik Local Food, drevet af […]
Læs videre
Veterinær- og Fødevarestyrelsen: Nyheder og Fremstød for Sikkerhed og Bæredygtighed
veterinær- og fødevarestyrelsen i danmark: en nyhedsorienteret opdatering I de seneste måneder har Veterinær- og Fødevarestyrelsen i Danmark taget vigtige skridt mod at sikre fødevaresikkerhed […]
Læs videreDanmarks Festival for Kulinarisk Bålmad: Food on Fire
Danmarks bålmadsfestival sætter kulinarisk fokus på åben ild og traditionsrige retter Food on Fire etablerer sig som Danmarks centrale tilgang til moderne kulinarisk kultur gennem […]
Læs videre