Kategori: Mad og Sundhed

FBCD modtager 49,5 millioner kroner til cirkulær fødevareinnovation Food & Bio Cluster Denmark (FBCD) har netop modtaget en betydelig bevilling på 49,5 millioner kroner fra […]

Food halls som sprudler i dit område Food halls nær dig bliver det centrale mad-epicenter i 2026, hvor lokale delikatesser møder betydelige udvidelser og spændende […]

Nors har erobret A-huset: ny hotspot til brunch og late nights på Islands Brygge København, 27. april 2026 – Islands Brygge får ny liv i […]

Vico Food Box fejrer vækst med dobbelt omsætning efter tre år Vico Food Box, den italienske online supermarked, markerer treårsjubilæet med næsten dobbelt så høj […]

nye trends og innovationer i fast food-branchen inden 2026 Fast food-industrien står over for markante ændringer frem mod 2026. Investeringsmuligheder og teknologiske fremskridt vil øge […]

Reffen åbner 20. marts 2025 Den populære Reffen Food Market i København åbner sin sæson den 20. marts 2025, hvilket markerer begyndelsen på en spændende […]

Chaat som en gastronomisk nyhed Chaat har længe været en populær gadesnack i Indien, kendt for sin unikke blanding af søde, krydrede og syrlige smagsnuancer. […]

Fish and chips tager føringen som briternes foretrukne ret i 2026 London, april 2026 – I en nylig YouGov-undersøgelse er fish and chips officielt blevet […]

Prags madhistorie omskriver sig selv i 2026 Prag, april 2026 – Den pulserende hovedstad i Tjekkiet fortsætter med at styrke sin status som et gastronomisk […]

Ny fastfood-bølge rammer Odense: Kebab-drive-in og Uber Eats revolutionerer takeaway-markedet Odense oplever en ny fastfood-power-bølge i årene 2025-2026. Med lokation ved Drejebænken, nær E20-afkørsel 50 […]