Kategori: Mad og Sundhed

Street food-markeder i København blomstrer: Reffen og Broens i fokus Københavns street food-scene oplever i disse år en betydelig vækst med Reffen som nordens største […]

Ny food hall på Strøget og rekordoverskud: Aarhus madmarkeder i fremgang Aarhus’ street food-scene eksploderer med nye åbninger og millionresultater. Et stort nyt madmarked åbner […]

Portugals nationale ret: en gastronomisk juvel Det portugisiske køkken er fyldt med smag, historie og et kærlighedsforhold til ingredienser, der er dybt rodfæstet i landets […]

Den Muntre Gris ruller ind i Aalborg med saftige burgere til events Aalborg, 27. april 2026 – Den populære burger food truck Den Muntre Gris […]

globale madtrend skaber nye muligheder I dagens dynamiske fødevarelandskab ser vi en ny bølge af interesse for det, der kaldes “food folk” – de tendenser […]

Aarhus fastfood-scenen ekspanderer: nye burgerbarer udfordrer etablerede aktører Aarhus fastfood-marked oplever betydelig vækst med flere nye etablissementer, der tvinger etablerede restauranter til at styrke deres […]

universal food supply: en ny aktør i fødevareindustrien Universal Food Supply ApS er et relativt nyt navn i den danske fødevareindustri, med hovedkvarter i Vejle […]

barbie food truck beriger leg og tilbyder sjove events Barbie food trucken har for nylig gjort sig bemærket på flere fronter, fra dynamisk legetøj, som […]

Irakiske fødevareudfordringer sætter pres på en rig madkultur Bagdad, april 2026 – Irak har over årene etableret sig som et gastronomisk midtpunkt med ikoniske retter […]

Agro Food Park markerer 10-års milepæl som Danmarks innovationshub Agro Food Park fejrer tirsdag sit 10-års jubilæum som landsdelens vigtigste samlingspunkt for landbrugs- og fødevareinnovation. […]